Этим летом на территории базы одного из самых крупных и успешных хозяйств Зиминского района был пущен в эксплуатацию новый, современный корпус молочно-товарной фермы более чем на 100 голов КРС.
Здание строилось достаточно долго и порой мучительно: возведённое практически под ключ, оно пострадало от наводнения 2019 года. В фундаменте молокоприёмного отделения образовалась трещина, поэтому пришлось снести и отстроить здание заново.
В хозяйствах Зиминского района современные коровники, построенные по всем законам технологии таких помещений, можно пересчитать по пальцам одной руки. И у Комаровых – одно из них. В новом коровнике тепло и светло, здесь установлены пластиковые окна. Корпус, рассчитанный на содержание 106 голов дойных коров, оснащён системой навозо-удаления, системой подогрева и подачи воды для омывания вымени, поилками, куда в холодное время подаётся тёплая вода из двух водонагревателей, и системой транспортировки молока в молокоприёмное отделение. На полу каждого места, где стоит корова, постелен резиновый мат.
Молочно-товарная ферма, оборудованная молокопроводом, в Зиминском районе уже не единственная, но только в КФХ Юрия Комарова эта установка действует. Всё сделано добротно и крепко. Здание строили специалисты предприятия «Уралсельстрой», они же монтировали оборудование.
Приезд в хозяйство представителей отдела сельского хозяйства администрации Зиминского района и Службы ветеринарии Иркутской области во время весенней ревизии как раз пришёлся на время окончания утренней дойки, когда скотник Александр Верещагин контролировал перемешивание молока в танке охлаждения, а моторист Роман Сингатулин занимался промывкой молокопровода.
Ферма сдает 1,7-1,8 тонны молока в сутки, доят, конечно, больше – 2,2 тонны, разница остаётся на ферме, её выпаивают телятам. Это самый высокий показатель в Зиминском районе среди крестьянско-фермерских хозяйств. Виктория Викторовна Комарова, жена, заместитель и зоотехник КФХ Ю.В. Комарова, говорит, что вскоре на ферме ожидается прирост молокоотдачи, поскольку скорость доения увеличилась.
Надои в фермерских хозяйствах увеличиваются, как правило, по трем причинам: за счёт увеличения поголовья коров, за счёт хороших кормов, за счёт породистости молочного стада. Наращивание надоев молока в хозяйстве Комаровых идёт за счёт улучшения всех этих позиций: племенной скот, современное доильное оборудование, хорошие корма в достатке – вот секрет «большого» молока. КФХ получает и поддержку областного бюджета на прирост молочного производства.
Но это далеко не все слагаемые успеха. Большую, если не определяющую роль, играют в этом деле кадры.
Молочная река на ферме течёт под строгим надзором старшей доярки и бригадира отделения Надежды Сергеевны Крыловой. Она в хозяйстве трудится уже пять лет, принимала первую тёлку от племенной коровы, с тех пор через её руки прошло практически всё поголовье.
На ферме трудятся ещё четыре доярки: из Перевоза – Светлана Тихонова, из Кимильтея - Галина Волох, Кристина Казарикина, Ольга Добежина.
Галина Волох работает у Комаровых второй год. Она с Надеждой Крыловой вместе работала ещё в колхозе им. Ленина 20 лет назад. Надежда позвала, а Галина согласилась поработать у фермера и не пожалела. Теперь Галина Волох трудится на ферме вместе с дочерью Кристиной Казарикиной.
- Я бы не сказала, что работа тяжёлая: по 53 головы приходится на доярку. У нас на ферме три доильных аппарата, молоко идёт по молокопроводу, женщины тяжести не тягают. Подоили, за коровами прибрали и готово, что так не работать? – делится Галина.
Ольга Добежина новенькая. На ферму её привела безработица и слух о том, что здесь хорошие хозяева, которые создали хорошие условия и платят деньги. Слухи оказались достоверными.
Впрочем, среди них есть не совсем скотник, Рустам Набиев - телятник. Новый корпус, выстроенный на базе, потому и называется новым, что он там не один. Молочно-товарная ферма началась с помещения ангарного типа, которое после пуска современного доильного корпуса было переоборудовано в телятник. Сегодня в этом коровьем детском саду живёт порядка 70 разновозрастных малышей. И живут, надо признать, весьма неплохо, отхода нет. Это благодаря заботам Рустама Набиева. Рустам Камолович – человек с извилистой биографией: родился в Москве, долго жил в Азербайджане, теперь – в Саянске, работает на ферме. Рустам относится к телятам с нежностью. Вот скажите, как можно позвать телёнка? Можно позвать кота, гуся, даже свинью, но как подозвать к себе телёнка? А просто – как научишь. Рустам подзывает их «сына-сына». Воспитатель детского сада с озорными четвероногими питомцами работой доволен:
- Раньше работал на пилораме, теперь решил поработать с живностью. Мне здесь нравится, мне нет разницы, где работать. Начальство у меня хорошее, работу дают постоянно и её много. Моя работа - кормить, поить, иногда лечить, с телятами хорошо работать! – рассказывает о своих трудовых буднях Рустам Набиев, играя с телёнком.
Территория базы КФХ разделена на зоны: мясную и молочную. В хозяйстве есть бык-производитель. Но Виктория Викторовна Комарова намерена освоить тонкости искусственного осеменения. Вскоре ей это пригодится. Во время недавнего визита в Зиминский район первого заместителя министра сельского хозяйства Иркутской области Н.Г. Жилкиной. Глава КФХ Ю.В. Комаров получил совет срочно заняться сбором пакета документов для вступления в программу «Семейная ферма», которую финансирует и федеральный, и областной бюджет. Он намерен строить ферму на 200 голов КРС и получить для этого бюджетную поддержку. Проект, по словам Виктории Комаровой, уже готов.
Когда есть достойный результат, его важно закреплять и улучшать.
Пресс-служба администрации Зиминского района