Праздник, который всегда с нами
Название ему – жизнь человеческая. А главным условием её возникновения и продолжения – мать-земля: «из праха вышли, в прах уйдём». А потому плоды её – дар нам.
В Зиме уже традицией стали сельскохозяйственные ярмарки, проводимые на городском рынке. Организуют их местные власти при содействии администрации рынка. К участию приглашают всех у кого руки растут откуда надо. Одно из таких мероприятий состоялось 24 сентября.
Все торговые места сельхозтоваропроизводители: фермеры, представители агрохолдингов, садоводы-огородники и прочие, заняли с утра, заполнив базар красками и запахами урожайной осени. СПК «Окинский», ООО «Саянский бройлер», «Фарт», ОАО «Янта», Зиминский хлебозавод, Зиминская СББЖ, горожане, сельчане, пенсионеры, безработные… выставили на торг как плоды земли, так и продукты переработки, средства стимулирующие продуктивность, уничтожающие вредителей и т.д.
Заиграла музыка, заплясали артисты ГДК «Горизонт» и ярмарка зашумела, загомонила, заторговала. Клубы дыма над столами ИП Николая Якушенко указывали на готовящиеся здесь шашлыки отличного качества как и, впрочем, вся мясная продукция фермера. Семья его также с ним. Татьяна Кузьменкова, бывший медик, Зинаида Кондратенко, прежде лаборант, предлагают лук, чеснок, петрушку и прочую растительность со своих грядок. По словам женщин, огородная деятельность не только даёт прибавку к «щедрой» пенсии от государства, но и давно стала образом жизни. Благодарны они директору рынка за поддержку: плату за место берёт символическую, ранее по выходным духовая музыка звучала. Огородная продукция у торгующих экологически чистая, никакой гадостью как китайцы её не поливают. Справки соответствующие, выданные ветстанцией, данный факт подтверждают. Народ, в большинстве своём, гонится за привозной дешевизной, забывая о нитратах и другой отраве. Обидно, конечно, Да, у местных подороже. А труда сколько вложено?! А качество?! Кстати, все, кто работает на рынке да и, вообще, люди с головой, овощи, зелень, мясо, сметану и т.п. покупают у частников: здоровье дороже.
Николай Кедун на базар выехал впервые – показать чудо-тыкву, чем привлёк повышенное внимание публики. Огород у Николая Васильевича солидный. Ухаживает за ним с женой: дети далеко. Благодарная земля воздаёт сторицей – богатым урожаем. Кроме того, скотина, домашняя птица. Одним словом, хозяин! «Водятся», к счастью, они в Зиме пока и в немалом количестве, смею заверить.
Есть чем порадовать покупателей и крупным предприятиям. Ольга Сидорова иэ СПК «Окинский» продаёт торты, колбасу; «Саянский бройлер» - мясные полуфабрикаты; хлебозавод – выпечку; СББЖ – снадобья для того, чтобы скот плодился, тучнел и не болел. На площадке у конторы пела и плясала самодеятельность. Народ приценялся, рядился, бил по рукам, укладывал товар и довольный шёл домой. Все были при деле.
Александр Мальгин
