18 августа на берегу реки Кимильтейка одноименного села Кимильтей прошел ставший традиционным региональный фестиваль меда «Медовый Спас не пройдет без нас!», собравший пчеловодов и любителей меда не только с кимильтейской земли, но и со всего Зиминского района и соседних территорий: города Саянска и Куйтунского района.
Напомним, что в августе проходит сразу три народных праздника, во время которых соблюдаются как заветы предков, так и церковные обычаи. 14 августа – Медовый Спас, первый день Успенского поста, с этого дня разрешается есть овощи, начинается интенсивный сбор мёда и его освящение. 19 августа – Яблочный Спас, во время которого народ начинает готовиться к осени, прощаясь с теплыми летними деньками. Во время Орехового Спаса, который проходит 29 августа, происходит окончательная смена времен года, и наступает осень. Это сезон сбора орехов и завершение сбора зерновых культур.
Участников медового праздника приветствовал глава Кимильтейского муниципального образования Николай Андреев, желая хорошего отдыха и веселья, ведь в такой замечательный день хочется получать лишь позитивные эмоции. Действительно, день выдался теплым как по погоде, так и по атмосфере, царящей на гуляньях. Доброжелательные улыбки, неожиданные встречи, новые знакомства помогали гостям ощутить все прелести празднества. Тем более что организаторы, коими являлся Культурно-досуговый центр Кимильтейского МО при содействии поселенческой администрации, подготовились к мероприятию качественно и со вкусом. Гости могли не только купить понравившийся мед, но и испить ароматного травяного чаю и отведать блинов как с медом, так и со смородиновым вареньем. Вкусности, а также сувенирную продукцию в виде значков, ручек, кружек, футболок с логотипом Медового Спаса народу предлагали девушки в красивых русских нарядах Екатерина Шатунова и Виктория Шкаленкова.
- Мы сегодня специально встали рано утром, чтобы хорошенько подготовиться и приготовить блины, - говорят хозяюшки «Цветочной» и «Самоварной» полянок. – А саган дали, из которого сегодня завариваем чай вместе с другими душистыми травами мятой, шиповником и иван-чаем, мы с папой собирали в Аршане, - добавляет Екатерина.
Блины исчезали прямо на глазах, видно, действительно, вкусные, но рецептом девушки не поделились, лишь сказали, что они принадлежат трем кимильтейским хозяйкам Ирине Гредневой, Елене Кекух и Светлане Ширяевой.
Отличную подготовку и спрос на региональный фестиваль меда среди населения отметила и мэр Зиминского района Наталья Никитина, приветствовавшая кимильтейцев и их гостей:
- Повод собраться не может быть лишним, а когда люди собираются на праздниках, да на таком, как Медовый Спас, это вдвойне радует. Сегодня здесь, на кимильтейской земле, можно не только приобрести вкусный и полезный горшочек меда, но и здорово провести время, насладиться творчеством танцевальных и песенных коллективов, пообщаться друг с другом и найти новых друзей. Поэтому желаю всем хорошего настроения. Музыка, игры, загадки и шарады, частушки и викторины, посвященные медовому празднику, перемежались друг с другом. В них с большим азартом участвовали не только дети, но и взрослые. Творческие коллективы выступали на сцене с залихватскими песнями, народ не мог себя сдерживать и пускался в пляс. Надо отметить, что праздничная, красиво украшенная сцена на берегу реки появилась благодаря кимильтейской молодежи: Евгению Усову, Владимиру Трускову и Максиму Заитову, а также работникам Дома культуры, которые своими силами возвели столь необходимое сооружение. На новой сцене радовали гостей и участников праздника кимильтейская танцевальная группа «Энергия танца» и вокальное трио «Душевный разговор».Вокальные коллективы съехались из разных уголков Зиминского района – ухтуйского, мординского, перевозского, масляногорского Домов досуга, чтобы и себя показать, и земляков поддержать. Внесли свою лепту в разноплановость и красочность концерта танцевальные коллективы п. Харик, п. Куйтун и вокальная группа «Селяночка» из с. Карымск. Смогли люди послушать и многим полюбившийся коллектив казачьего ансамбля «Разгуляй» из
г. Саянска. Бурных аплодисментов были удостоены два талантливых паренька: солист Илья Ревтов из с. Кимильтей и танцор Никита Шестаков из с. Карымск с танцем в стиле «модерн».
В такой добрый праздник организаторы не смогли не вспомнить про старшее поколение, благодаря которому село Кимильтей стоит до сих пор. Супругов Иван Иванович и Валентина Феоктистовна Усовых отметили 61 год совместной жизни, супруги Надежда Захаровна и Александр Иванович Морозовы вместе 56 лет, а супруги Владимир Борисович и Раиса Васильевна Крюковы отметили 55-летний юбилей совместной жизни. В следующем году золотые юбилеи семейного счастья отметят супруги Турмасовы и Новичковы.
Благодарственные письма Культурно-досугового центра и главы Кимильтейского муниципального образования были вручены пчеловодам, принявшим активное участие в праздновании Медового Спаса: Владимиру Евстафьеву из с. Кимильтей, Александру Бухарову из с. Баргадай, Николаю Ермолаеву из уч. Феофановский, Нине Ивановне Намаконовой из с. Андрюшино Куйтунского района.
- У меня в основном донниковый мед, поэтому он отличается по цвету от местного разнотравья, -представляет свой продукт Нина Ивановна. - Он имеет очень полезные качества при лечении легочных заболевании и простудных.
Нина Ивановна стала пчеловодом, благодаря родителям, которым с молодости полюбилось столь нелегкое дело. Несмотря на то, что Нина Ивановна частый гость в Зиминском районе в составе коллектива казачьей песни, мед свой она представила на праздничной ярмарке первый раз.Чего не скажешь о кимильтейце Владимире Евстафьеве. Его мед стал одним из самых популярных на региональном фестивале, посвященном Медовому Спасу. Владимир имеет огромный стаж пчеловодства, в этом году он представил цветочный мед, собранный на разнотравье кимильтейских лугов. Его мед предлагали гостям жена Елена Анатольевна Евстафьева и племянница Анна Толкачева. Кто не знает Александра Васильевича Бухарова из
с. Баргадай? Пчеловод с 35-летним стажем, знающий о пчелах и меде, если не все, то очень много.
- Пасеку я держу с 1984 года, а мед у меня сегодня на разнотравье, ведь это по весне друг за дружкой начинают растения цвет набирать: сначала акация цветет, потом подснежники, стародубы, жарки, черемуха. Потом перерыв, когда пчелы роятся, увеличивают семьи. А в июле пчелы начинают полный медосбор, когда цветет все, и мед собирается в одну копилку, - рассказывает Александр Бухаров.
Все пчеловоды представили на продажу мед, а у Николая Тимофеевича и Галины Васильевны Ермолаевых из уч. Феофановский было полное разнообразие: и мед, и пчелиные соты, и медовуха. Пчеловодством их семья занимается уже в третьем поколении, и общий стаж составляет более века.
- У нас самый вкусный цветочный мед, - говорит феофановский пчеловод. - Мы с первого года в этой ярмарке участвуем, а продажа меда только начала здесь раскручиваться. Первый раз, помню, вообще просто смотр был. А сегодня у нас 20 котелков и 10 трехлитровых банок меда, соты весом в 3 кг. Надеюсь все реализовать.
Ни один гость не смог уйти с праздника, не отведывавши медку. А помог в этом Ванька-пасечник, предлагавший каждому попробовать сахарного меда из глиняного горшочка. Среди гостей был проведен аукцион, на котором с лота была продана футболка 50 размера с логотипом Медового Спаса за 1000 рублей. Участникам конкурса «Пчелиных дел мастер» и кулинарного конкурса «Медовые фантазии» Евгению и Елене Усовым, Диане и Маргарите Аппаковым, Марине Москвичовой, Анне Аппаковой вручили благодарности за творческий подход и кулинарные способности. Небольшие призы и благодарственные письма получили участники конкурса частушек «Сладкие, медовые» - представители сел Глинки, Масляногорск, Новолетники и Кимильтей. Для гостей мероприятия работали торговые ряды, а для малышей - детские аттракционы.
Пресс-служба администрации Зиминского района